DULCES

ARROZ Y TORRIJAS

• ARROZ CON LECHE CARAMELIZADO
• ARROZ CON LECHE CREMOSO
• TORRIJA DE SEMANA SANTA
• TORRIJA CARAMELIZADA
• TORRIJAS DE PAN BRIOCHE
• TORRIJAS DE LECHE Y CANELA

BIZCOCHOS

• BIZCOCHO ALMENDRADO DE YOGUR Y LIMÓN
• BIZCOCHO CROCANTE DE ALMENDRA
• BIZCOCHO MARMOLADO
• BIZCOCHO DE ALMENDRA Y NARANJA
• BIZCOCHO DE CEREZAS
• BIZCOCHO DE CHOCOLATE
• BIZCOCHO DE CHOCOLATE MUY LIGERO
• BIZCOCHO GENOVÉS
• BIZCOCHO DE LIMÓN
• BIZCOCHO DE LIMÓN CON COSTRA
• BIZCOCHO DE NATA
• BIZCOCHO DE NATA Y JENGIBRE
• BIZCOCHO DE NATA Y LIMÓN
• BIZCOCHO "ELVIRA"
• BIZCOCHO ESPONJOSO DE ALMENDRAS
• BIZCOCHO FINO DE ALMENDRAS
• BIZCOCHO LIMONCILLO
• BIZCOCHOS DE SOLETILLA
• BRAZO DE GITANO DE YEMA GLASEADO
• PAN DE PLÁTANOS, PASAS Y NUECES
• BIZCOCHO TARTA PRALINÉ
• BIZCOCHO SALADO DE QUESO Y PISTACHOS
• MANGUITO
• MI POSTRE FAVORITO

FLANES Y NATILLAS

• FLAN AL AROMA DE AZAHAR
• FLAN AL CARAMELO
• FLAN CREMOSO ASTURIANO
• FLAN DE CAFÉ
• FLAN DE NARANJA
• FLAN DE QUESO
• NATILLAS A LA ANTIGUA
• NATILLAS DE LA ABUELA
• NATILLAS DE NARANJA
• NATILLAS DE YEMA, NARANJA Y CANELA

GALLETAS Y PASTAS

• GALLETAS DE CHOCOLATE
• GALLETAS DE CHOCOLATE Y AVENA
• GALLETITAS DE JENGIBRE
• LENGUAS DE GATO A LA NARANJA
• PALADAR DE DAMAS
• PASTAS DE MANTEQUILLA Y ALMENDRA
• PASTAS DE COCO
• PASTAS DE ESPECIAS
• VAINILLAS O GALLETAS
• VICTORIAS ( PASTAS DE AVELLANA )

HOJALDRE

• MINI TARTAS DE HOJALDRE Y MANZANA
• PALMERITAS DE HOJALDRE CARAMELIZADAS CON AZÚCAR

CHOCOLATE

• TARTA DE CHOCOLATE CON NUECES
• TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
• TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA
• TARTA PRALINÉ
• BROWNIE DE CHOCOLATE CON HELADO
• TRUFAS DE CHOCOLATE
• GALLETAS DE CHOCOLATE Y AVENA
• GALLETAS DE CHOCOLATE
• BIZCOCHO DE CHOCOLATE
• DELICIAS DE TIRAMISÚ CON CHOCOLATE
• PROFITEROLES CON SALSA DE CHOCOLATE
• TARTALETAS DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
• PASTEL DE CHOCOLATE
• TARTA INFANTIL DE CHOCOLATE
• BIZCOCHO DE CHOCOLATE MUY LIGERO

MAGDALENAS Y MUFFINS

• ALMENDRADAS
• DE NARANJA
• MAGDALENAS ANDALUZAS 
• MAGDALENAS CASERAS
• DE ARÁNDANOS, LIMÓN Y SEMILLAS DE AMAPOLA
• MAGDALENAS DEL SOCORRO
• DE CHOCOLATE Y MIEL DE ENCINA
• MUFFINS DE MANGO Y PEPITAS DE CHOCOLATE

MASAS FRITAS

• BUÑUELOS DE VIENTO CON COULIS DE FRAMBUESA
• BUÑUELOS DE VIENTO TRADICIONALES
• BUÑUELOS DE MANZANA
• HUESOS DE SAN EXPEDITO
• JERÓNIMAS DE TOLEDO
• LECHE FRITA
• OREJILLAS DE HUELVA
• ROSQUILLAS " DE MÍ TÍA TERESA"
• ROSQUILLAS DE ANÍS
• ROSQUITOS EXTREMEÑOS
• ROSQUILLAS DE ROSALEJO                                                                                     MASAS LEVADAS
• ROSCÓN DE REYES

MERMELADAS Y COMPOTAS

• MERMELADA DE FRESA
• MERMELADA DE FRAMBUESA

PASTELITOS Y PETIT FOURS

• BORREGUITOS
• BIZCOCHOS BORRACHOS DE GUADALAJARA
• BUÑUELOS DE VIENTO TRADICIONALES
• DELICIAS DE TIRAMISÚ CON CHOCOLATE
• FINANCIEROS
• PASTELITOS DE NARANJA
• PASTELITOS DE LIMÓN
• PIONONOS DE CREMA
• PROFITEROLES CON SALSA DE CHOCOLATE
• TARTALETAS DE CHOCOLATE Y FRAMBUESA
• TARTALETAS DE FRESA
• TARTALETAS DE LIMÓN
• YEMAS DE SANTA TERESA

TARTAS Y PASTELES

• PASTELITOS DE QUESO FLOR DE ESGUEVA
• DELICIAS DE TIRAMISÚ CON CHOCOLATE
• MINI TARTAS DE HOJALDRE Y MANZANA
• PASTEL DE CHOCOLATE
• PASTEL DE QUESO Y LIMÓN
• PASTEL DE MANZANA, JENGIBRE Y SEMILLAS DE AMAPOLA
• PASTEL DE NARANJA Y ALMENDRA AL JARABE DE LIMÓN
• PASTEL DE NUECES CON CREMA CHANTILLY
• PASTEL DE QUESO CREMA
• PASTEL DE REQUESÓN Y CIRUELAS PASAS
• TARTA DE ZANAHORIA 
• PASTELITOS DE LIMÓN
• PETIT CHOUX DE CREMA PASTELERA CON GANACHE DE CHOCOLATE
• TARTA DE ARÁNDANOS NATURALES
• TARTA DE CHOCOLATE CON ALMENDRAS
• TARTA DE CHOCOLATE Y NARANJA
• TARTA DE CHOCOLATE CON NUECES
• TARTA DE FRESA
• TARTA DE LIMÓN CON ALMENDRAS ESCARCHADA
• TARTA DE MANZANA
• TARTA DE MANZANA, ALMENDRAS Y CANELA
• TARTA DE MANZANA CON CANELA
• TARTA DE MAZAPÁN Y YEMA
• TARTA DE NARANJA
• TARTA DE NECTARINAS, QUESO CREMA Y TOFFE
• TARTA DE PIÑA CON ALMENDRAS
• TARTA PUDIN DE MANZANA
• TARTA DE MAZAPÁN DE TOLEDO
• TARTA DE MAZAPÁN Y YEMA
• TARTA DE MAZAPÁN O PONCHE SEGOVIANO
• TARTA DE QUESO
• TARTA DE QUESO CREMA, ALMENDRAS Y CIRUELAS PASAS
• TARTA DE QUESO Y FRAMBUESAS
• TARTA DE SANTIAGO
• TARTA INFANTIL DE CHOCOLATE
• TARTA TATIN
• TARTA DE YEMA
• TARTA DE YEMA CON ALMENDRAS
• TARTA DE YEMA TOSTADA GLASEADA
• TARTA DE ZANAHORIA
• TARTA FINA DE LIMÓN
• TARTA DE LIMÓN CON ALMENDRAS ESCARCHADA
• TARTA PRALINÉ
• TIRAMISÚ CLÁSICO

TARTAS Y PASTELES FRÍOS SIN HORNO

• PASTELITOS DE QUESO FLOR DE ESGUEVA
• DELICIAS DE TIRAMISÚ CON CHOCOLATE
• PASTELITOS DE NARANJA
• PASTELITOS DE LIMÓN
• PASTEL DE QUESO Y LIMÓN
• PASTEL DE QUESO CREMA
• TARTA DE NARANJA
• TARTA DE QUESO
• TARTA DE QUESO Y FRAMBUESAS
• TIRAMISÚ CLÁSICO
• FLAN DE QUESO
• FLAN CREMOSO ASTURIANO

TÉCNICAS

• BIZCOCHO GENOVÉS
• CREMA PASTELERA
• PASTA QUEBRADA AZUCARADA
• PASTA SABLÉ
• TOFFE O SALSA DE CARAMELO
• YEMA  PASTELERA

REPOSTERÍA SALADA

• BIZCOCHO SALADO DE QUESO Y PISTACHOS
• HOJALDRE DE BONITO

HELADOS ARTESANOS

• BISCUIT DE TURRÓN HELADO CON SALSA LIGERA DE TOFFE
• HELADO DE VAINILLA CON COBERTURA DE CHOCOLATE